所属高校:
湖南农业大学
联系人:
黄科
所属学科:
农学
所属专业:
蔬菜、食品与营养、农业生物技术、食品科学与工程
成果包含两个高品质青花菜品种(“湘绿2号”和“湘绿3号”),1个制种技术专利,2个栽培肥料专利。两个品种均为中熟一代杂交种,生长势较强,叶面蜡粉多,叶色深绿,主茎明显,田间表现整齐一致。“湘绿2号”株高63.4cm,开展度73.2cm×78cm,叶片19片,定植后75d开始收获, 花球绿色、紧实,花蕾中细、均匀,单球质量406 g,花球横径14.2 cm,纵径11.3cm。“湘绿3号”株高88.6cm,开展度89.6cm×95.8cm,叶片12片,定植后80d开始收获,花球深绿色、紧实度中等,花蕾中粗、均匀,单球质量384g,花球横径 13.3 cm,纵径13.3cm。两个品种花球种萝卜硫素含量较高,分别为657.01μg/g 和415.55μg/g,分别是对照品种(圣绿,113.67μg/g)的3.66 倍和5.78倍。两个品种田间表现为抗性强, 除田间发现轻微黑腐病斑外,未见叶部其他病害,茎和花球上未见病害。适合湖南省作秋季露地栽培,测试亩产分别为930kg和894kg。
青花菜制种过程中存在果荚短、单果种子数少,制种产量低、制种成本高等问题。本成果公布了一种用于提高青花菜种子产量的母本的方法,通过选育获得雄性不育系和自交不亲和系,不需要人工授粉即可完成杂交制种,降低人工杂交成本,降低杂交后代混杂比率。本成果公布了2种提高青花菜、芥蓝产品器官中硫苷含量的叶面肥料和施用方法,通过将该肥料施于植株上,可提高产品器官中萝卜硫素含量,解决蔬中萝卜硫素含量低的难题。
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